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海老芋の飛龍頭あがりました。

海老芋の飛龍頭あがりました。
ずらりと並んだまあるい姿につい笑みが。思わずシャッターをきりました。
海老芋と豆腐、そして季節の食材を混ぜ合わせて揚げました。あとはたっぷりあんをかけて、お客様の元へ。#海老芋 #飛龍頭 #飛騨高山 #料理 #温泉旅館 #onsen #japanesefood #ryokan